Добро пожаловать в наш сад

Пинус Муго Муго

Pinus mugo , известная как горная сосна , карликовая горная сосна , кустарниковая горная сосна , швейцарская горная сосна , сосна муго или ползучая сосна , представляет собой разновидность хвойного дерева, произрастающую в высокогорных местообитаниях от юго-запада до Центральной Европы.
Распространение
Pinus mugo произрастает в Пиренеях, Альпах, Рудных горах, Карпатах, северных Апеннинах и высоких горах Балканского полуострова. Обычно он встречается на высоте 1 000–2 200 м (3 281–7 218 футов), иногда на высоте до 200 м (656 футов) на севере ареала в Германии и Польше и до 2700 м (8 858 футов) на юге. ареала в Болгарии и Пиренеях.

Подвиды
Существует три подвида:

Pinus mugo subsp. mugo — на востоке и юге ареала (южные и восточные Альпы, Балканский полуостров), невысокое, кустарниковое, часто многоствольное растение до 3–6 м (10–20 футов) высотой с симметричными шишками.
Pinus mugo subsp. uncinata — на западе и севере ареала (от Пиренеев на северо-восток до Польши), более крупное, обычно одноствольное дерево до 20 м (66 футов) высотой с асимметричными шишками (чешуя намного толще на одной стороне шишки). чем другой).
Некоторые ботаники рассматривают западный подвид как отдельный вид, Pinus uncinata, другие как разновидность, Pinus mugo var. ростры. Этот подвид в Пиренеях отмечает линию альпийских деревьев или лесную границу, границу среды обитания, на которой могут расти деревья.
Pinus mugo subsp. rotundata — гибридный подвид из двух вышеперечисленных подвидов, которые широко интерградируют в западных Альпах и северных Карпатах.

Pinus mugo subsp. uncinata на высоте 2200 м (7200 футов) в массиве Неувьель, Франция.
Оба подвида имеют одинаковую листву с темно-зелеными листьями («иголками») попарно, 3–7 см (1,2–2,8 дюйма) в длину.

Шишки орехово-коричневые, 2,5–5,5 см (0,98–2,17 дюйма) в длину: а у subsp. муго симметричные, тонкочешуйчатые, матовой текстуры; и в подсп. uncinata асимметричны, с толстыми чешуйками на верхней стороне конуса, тонкими на нижней стороне и блестящей текстурой.

Старое название вида Pinus montana все еще время от времени встречается, а типографская ошибка «mugho» (впервые сделанная в известной энциклопедии 18-го века) до сих пор повторяется на удивление часто.

Использование
Выращивание
Pinus mugo широко культивируется как декоративное растение, для использования в качестве небольшого дерева или кустарника, посаженного в садах и в больших горшках и горшках. Он также используется в ландшафтах в стиле японского сада и для более крупных экземпляров бонсай.

Сорта
Были отобраны многочисленные сорта. Сорт Pinus mugo ‘Mops’ был удостоен награды Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом.

Сорта с сезонными изменениями окраски листвы включают Pinus mugo ‘Wintergold’ и Pinus mugo ‘Ophir’.

Кулинарное использование
. Недавняя тенденция — увеличение использования сосны Муго в кулинарии. Почки и молодые шишки собирают в дикой природе весной и оставляют сушиться на солнце летом и осенью. Шишки и бутоны постепенно капают сиропом, который затем уваривают до концентрата и смешивают с сахаром, чтобы сделать сосновый сироп. В меню также используются термины «сироп из сосновых шишек» или «сироп из сосновых шишек» для обозначения этого ингредиента.

Инвазивный вид
P. mugo классифицируется как дикое хвойное дерево, инвазивный вид, который распространяется в высокогорных районах Новой Зеландии.